「栗のパンとお八つのはこ」
さむくなりましたね。丹波からちょっとおおきめの栗がやってきます。
それを茹でたり、蒸したり、渋皮煮にしたり・・・いろいろにしてはこにつめあわせます。
たのしんでもらえるといいな。
栗のクグロフ：ゆでた栗と栗のペースト、胡桃のローストをまぜて焼いた秋のクグロフ。栗の渋皮煮をひそませました。
原材料：小麦粉（国産）・有機胡桃・栗・栗のペースト・バター・豆乳・たまご・粗糖・自家製酵母・塩
ゆで栗のちいさなカンパーニュ：ゆでた栗を生地にまぜこんだ田舎パン。
原材料：小麦粉（国産）・全粒粉（国産）・栗・自家製酵母・きび糖・塩
アーモンドミルクブリオッシュ：たまごとバターたっぷりのブリオッシュ。
原材料：小麦粉（国産）・自家製酵母・たまご・バター・有機アーモンドミルク・粗糖・自然海塩
田舎マフィン・コンプレ ふたつ
原材料：小麦粉（国産）・全粒粉（国産）・有機メープルシロップ・米油・自家製酵母・きび糖・塩
リエージュワッフル・プレーン みっつ
原材料：小麦粉（国産）・全粒粉（国産）・有機豆乳・たまご・米油・自家製酵母・粗糖・はちみつ・塩
有機豆乳のちいさなパンドミ
原材料：小麦粉（国産）・有機豆乳・自家製酵母・粗糖・塩
酵母と麹のスコーン：塩麹をつかった植物性のがりがりスコーン。
・栗：ころっと渋皮煮をのせたスコーン。
・栗ショコラ：ゆで栗とチョコチップのスコーン。
１１月中におとどけです。こちらのはこは、おひとりさまひと箱までとさせていただきます。
クール便ご希望の方は、備考欄に冷蔵冷凍のどちらかご希望を添えておしらせください。
写真はイメージです。
賞味期限は焼き上げた日からパンは３日、ワッフルは５日、スコーンは１週間ですが、冷凍して頂ければ半月はおいしく食べていただけます。スコーンは焼きあげから1日から２日後のものがとどきます。
