「栗のパンとお八つのはこ」
ことしも栗の季節がやってきました。
茹でたり、渋皮煮にしたり、つぶしたり・・・いろいろにしてはこにつめあわせます。
たのしんでもらえるといいな。
栗と珈琲のクグロフ:栗のペーストに淡路島西洋野菜園さんのチコリ珈琲をまぜて焼いた秋のクグロフ。栗の渋皮煮をひそませました。
原材料:小麦粉(国産)・有機アーモンド・栗・栗のペースト・バター・豆乳・たまご・粗糖・自家製酵母・チコリ珈琲・塩
ゆで栗のちいさなカンパーニュ ふたつ:ゆでた栗を生地にまぜこんだ田舎パン。
原材料:小麦粉(国産)・全粒粉(国産)・栗・自家製酵母・きび糖・塩
酵母と麹のスコーン:塩麹をつかった植物性のがりがりスコーン。
・栗:ころっと渋皮煮をのせたスコーン。
・栗ショコラ:ゆで栗とチョコチップのスコーン。
アーモンドミルクブリオッシュ
原材料:小麦粉(国産)・自家製酵母・有機アーモンドミルク・たまご・バター・粗糖・塩
田舎マフィン・プレーン ふたつ
原材料:小麦粉(国産)・有機メープルシロップ・米油・自家製酵母・塩
リエージュワッフル・プレーン みっつ
原材料:小麦粉(国産)・全粒粉(国産)・有機豆乳・たまご・米油・自家製酵母・粗糖・はちみつ・塩
有機豆乳のちいさなパンドミ
原材料:小麦粉(国産)・有機豆乳・自家製酵母・粗糖・塩
10月20日から11月15日におとどけです。こちらのはこは、おひとりさまひと箱までとさせていただきます。
クール便ご希望の方は、備考欄に冷蔵冷凍のどちらかご希望を添えておしらせください。(クール便は+275円)
写真はイメージです。
賞味期限は焼き上げた日からパンは3日、ワッフルは5日、スコーンは1週間ですが、冷凍して頂ければ半月はおいしく食べていただけます。スコーンは焼きあげから1日から2日後のものがとどきます。